Lorsqu'on est en Inde, on a, à certain moments, envie de trouver un cocon qui nous est familier, un environnement qui nous rappelle notre Occident, où l'on sait qu'un plat marqué comme pas épicé sur un menu veut dire un plat pas épicé dans la bouche. Bien que l'on soit assis par terre, et que […]